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     本園位於苗栗縣卓蘭鎮景山里(逸修農園Google地圖)   ,地理位置上處於大台中地區民生與灌溉用水仰賴至極的鯉魚潭水庫之水源集水區-景山溪(原始名稱為多羅固溪)上游,除了風景秀麗,景色怡人外,毫無污染的水更源源不斷的灌溉果園,茁壯土地…孕育出豐美的豐水梨新興梨                (右圖點一下即帶出逸修農園園主家前,面對鯉魚潭水庫之前景,石壁下方即是河谷。).

 

  水梨從(一).10月中旬進行施基肥.整枝.清園.越冬防治等.一連串忙碌又瑣碎的工作。

          (二).水梨接穗於12月中.下旬,冬至前後寄接(此時是寄接梨農一年中最忙祿的時期。從傍晚時分下工後草草晚餐,便前往班場所為第二天寄接所需接穗做前置處理,一同進行選削接穗作業,逸修是和五.六位班員一起進行。此時主婦们更不得閒,除了要將削好的接穗做沾臘處理外,還要為忙累一整天的同伴们補給體力、慰勞辛苦,輪番上陣煮個小點心→這也是一天下來大夥最奢侈、最放鬆的時刻。通常大伙兒要互相幫忙、整備接穗到近午夜時分,才拖著疲憊身心回家就寢。天明迎接挑戰也面對希望之曙光!)

          (三).1月中下旬寄接的水梨開花了,重頭戲是繁複的人工授粉(開花期間最是寄望天公作美.別連續陰雨及下霜),而後著果、疏果。

          (四).3月中、下旬套小袋,由套小袋(一層)開始隔離農藥。

          (五).4月中、下旬開始套大袋(兩層)再加強隔離農藥。

          (六).6月份豐水梨成熟時期到,當將套著的大袋撕開時,成熟水梨就如同破繭羽化而出的彩蝶般;閃耀動人,既甜且脆!        

    (右下圖點選帶出阿湯哥的家,家旁盆景都是阿湯哥到深山挖取,親手移植栽種的。〉   

         (左上圖為鳥梨果實)鳥梨樹之果實是客家人很喜歡吃的水果,每年8月.9月它成熟採收需經過加工煮熟後均勻的灑上糖粉才能吃。市面上有客家人居住的地方多半能看見那裹著一層白色糖粉、口味酸甘的加工水果。因為鳥梨管理單純,加上寄接豐水梨時栴木親和力較差影響寄接成效,一般果農多保留鳥梨,鮮少像阿湯哥對此樹種研究深入,也因此意外發現它特有的果色、甜度優勢,專業寄接豐水梨在此樹種。

豐水梨寄接到成熟期,所需日照約為165-180天,新興梨日照時間則需200天。所以每年六月中旬左右將由豐水梨首先上市,新興梨則約在七月上旬成熟採收。

景嶸產銷班之由來: 

阿湯哥在十多年前有感於提升寄接水梨水果品質與品牌建立之必要性,與地方上理念相同之鄰里,在卓蘭鎮農會之輔導下共同組成產銷班.取名景嶸”。(景嶸二字拆開看內含景山之榮耀);源於成員均係景山里民,有共識同心提升寄接梨水果品質之責,以期光耀我景山草創初期,為推動全體班員統一規格、落實分級制度,曾任第二任班長職務,費盡不少心思。

農政單位為整合各級蔬果產銷班,從95年起將原本各自取名之產銷班統一編班.景嶸產銷班納編為卓蘭果樹產銷班第53班                       

 ※人工授粉:當水梨花盛開時,於適當時機選取三.四朵花.用掏耳用棉花棒或授粉專用槍,以人工代替蝴蝶.蜜蜂的角色,將花粉沾上水梨蕊(柱頭)使其進行著果。 

※關於三不:梨樹為落葉果樹.每年到一定時節需落葉休眠,待來年春天萌動發芽。故有一定之生理週期。如果提早寄接需有一定之配合措施,強迫其萌動、打破休眠。自然法則應順應果樹之週期,所以逸修農園每年均在冬至前後一星期開始寄接作業                               

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